 |
発送可能時期：在庫あり |
||
| 大変人気があるため充分な在庫を確保はしておりますが、 まんがいち、在庫がない場合は1週間くらいかかる場合があります。 ご注文メールの届かない方へ 注文確認メールや問い合わせの返信が来ない場合 当店では、ご注文後に「ご注文確認メール」を自動送信させていただいておりますが、メールアドレスの間違いや携帯電話でドメイン指定をされていない場合、迷惑メールの設定をしている等で、大事なメールが届かないケースが増えております。 「ご注文確認メール」などが届かない場合、以下の考えられる理由をご確認ください。 ===考えられる理由===◆メールアドレスが間違っている場合ご注文後に「ご注文確認メール」をもれなく自動配信しておりますが、ご登録メールアドレスが間違っている場合届きません。送信前に、もう一度ご記入されたメールアドレスをご確認ください。 ◆メールソフトなどで迷惑メール設定をされている場合お客様のメールソフトの設定で、迷惑メールとして扱われている可能性もありますので、迷惑メールフォルダへの受信メールもご確認いただけますようお願いいたします。 ◆携帯メールアドレス登録でドメイン指定をされていない場合など携帯電話のメールアドレスをご登録で、迷惑メール対策などでドメイン指定をされていない場合、当店からのメールが届かない場合があります。燻製シートで包むだけで簡単にできる！ 燻製シートがあれば、スモークサーモンやスモークチーズが簡単に！ 【燻製 シート 薫製器】【燻製シート（5枚入り）】包むだけで薫製に!/薫製器/薫製 作り方/薫製 チップ/スモークサーモン/スモークチキン/スモークチーズ European FoodTec Award 金賞受賞業者商品 【燻製シート】包むだけで燻製に European FoodTec Award 金賞受賞業者商品 ●レストランのシェフ絶賛。ミシュラン東京掲載店シェフもご愛用。温薫・冷薫がキッチンで簡単に作れます。しかも、火を使わず、煙も出ないので、固くならずとても柔らかくジューシーでうまみのある薫製ができあがります。メニューはあなた次第、お肉も、お魚も、チーズも…。アイデア次第で世界に一つしかない味を。 ●お好きな食材が薫製になります。サーモン、ホタテ、いか、さば、いわし、かもぼこ、チキン、鴨、七面鳥、チーズ、たまご、ジャガイモ、たくあん、ベーコン、ハム、ソーセージ…。薫製（くんせい）シートに包んで、ラップをかけて冷蔵庫へ入れるだけ1〜2日で完成！ ●薫製食品が包むだけで、美味しくできます。薫製を行うための特別な設備や機械はいりません。いつでもおいしい薫製ができます。素材を薫製する原理は伝統的な方法とかわりません。 ●原材料は、天然植物由来だから安心で安全薫製シートは、植物セルロースから製造されたれた特殊なシートに、スモークフレーバーを浸透させたものです。タールやベンゾピレン、ニトロサミンなどの人体に有害な発ガン性物質を除去してあります。 ●地球にやさしい、体にやさしい。火を使わずに素材を薫製するので、煤煙、灰燼を排出しません。そのため、洗浄用の強力洗剤も不要です。 58mm×100mm（A4用紙約10枚分相当）「薫製シート」食材をシートに包むだけで燻製に! ●燻製器（スモーカー）や燻製用チップなどの専用設備を必要とせず、冷蔵庫で簡単にスモークサーモン、スモークチーズ、スモークチキン、ベーコンなどの薫製食品ができます。（豚肉・鶏肉など、通常火を通さなくてはいけない食品は、燻製シート使用後に加熱して下さい！） ●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を同製品に巻いて冷蔵庫で保管するとスモークアロマの風味が食品に染み込んで簡単に薫製風商品に仕上げます。 ●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がりです。 ●色々な食材が薫製になりますのでオリジナルメニューの開発が可能です。 スモークサーモンの作り方 これが今回の食材（生食用）ですね。 やはり太平洋の♂鮭は極上品です。 これホント（笑） 鮭に塩コショウなどお好みのものをふりかけ、2〜3時間置き、下味を浸透させます。余分な塩味を水洗いし、表面の水分をキッチンペーパーなどでよくふき取ります。 サーモンの大きさに合わせて燻製シートをカットし、密着するように全体をしっかり包みます 。 真空パックまたは食品用ラップを包み、冷蔵庫で、1〜2日保存します。 スモークサーモンの出来上がりです。 | |||
Copyright (C) 2017 燻製器のニュースお知らせ All rights reserved.